|
COOPERS |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Neto
|
|
Dodati
|
Alk.
|
Končna
|
Grenkoba
|
Barva
|
Enota
|
Cena
|
Koda
|
Stil
|
kg
|
Litri
|
slad.kg
|
%
|
sp.masa
|
IBU
|
EBC
|
mere
|
€/kos
|
| MCO1000 |
STOUT |
1,7 |
23 |
1 |
3,8 |
1006 |
n.p. |
n.p. |
kos
|
16,57
|
| MCO1009 |
ENGLISH BITTER |
1,7 |
23 |
1 |
3,8 |
1006 |
n.p. |
n.p. |
kos
|
16,57
|
| MCO1011 |
AUSTRALIAN PALE ALE |
1,7 |
23 |
1 |
3,8 |
1006 |
n.p. |
n.p. |
kos
|
16,57
|
| MCO1015 |
LAGER |
1,7 |
23 |
1 |
3,8 |
1006 |
n.p. |
n.p. |
kos
|
16,57
|
| MCO1016 |
HERITAGE LAGER |
1,7 |
23 |
1 |
3,8 |
1006 |
n.p. |
n.p. |
kos
|
16,57
|
| MCO1017 |
REAL ALE |
1,7 |
23 |
1 |
3,8 |
1006 |
n.p. |
n.p. |
kos
|
16,57
|
| MCO1018 |
DARK ALE |
1,7 |
23 |
1 |
3,8 |
1006 |
n.p. |
n.p. |
kos
|
16,57
|
| MCO1019 |
WHEAT BEER |
1,7 |
23 |
1 |
3,8 |
1006 |
n.p. |
n.p. |
kos
|
16,57
|
| MCO1022 |
INDIA PALE ALE |
1,7 |
23 |
1 |
3,8 |
1006 |
n.p. |
n.p. |
kos
|
16,57
|
| MCO1030 |
DRAUGHT |
1,7 |
23 |
1 |
3,8 |
1006 |
n.p. |
n.p. |
kos
|
16,57
|
| MCO1060 |
PILSNER |
1,7 |
23 |
1 |
3,8 |
1006 |
n.p. |
n.p. |
kos
|
16,57
|
| MCO2090 |
MEXICAN |
1,7 |
23 |
1 |
3,8 |
1006 |
n.p. |
n.p. |
kos
|
16,57
|
| MCO2095 |
EUROPEAN LAGER |
1,7 |
23 |
1 |
3,8 |
1006 |
n.p. |
n.p. |
kos
|
16,57
|
| MCO2606 |
CANADIAN BLONDE |
1,7 |
23 |
1 |
3,8 |
1006 |
n.p. |
n.p. |
kos
|
16,57 |
LEGENDA
* Dodati v vrečki priložene encime za boljše vrenje.
** Dodati ekstrakt hmelja za povečanje karakteristične arome. Raztopiti vsebino (deloma ali v celoti) v kozarcu prevrete vode in nato nalahno vmešati v pivino 24 ur pred stekleničenjem.
***Dodati vrečko hmelja za povečanje arome ali grenkobe. Da bi povečali aromo brez povečanja grenkobe, je potrebno dodati hmelj direktno v fermentor tretji dan fermentacije. Za povečanje grenkobe je potrebno odvzeti približno 3 litre pivine, jo preliti v lonec s hmeljem, in nato vsebino po 30 minutnem lahnem vrenju ponovno vliti nazaj v fermentor.
Primerjava med vizualno oceno in barvo po EBC
| Vizualna ocena |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Barva EBC |
4 do 9 |
10 do 15 |
16 do 35 |
36 do 45 |
46 do 100 |
nad 100 |
| IBU |
Enota za merjenje grenkobe. Višja, kot je vrednost, bolj grenko je pivo |
| EBC |
Enota za merjenje barve. Višja, kot je vrednost, bolj temno je pivo |
| Podatki o povezavi alkohola - grenkost - barva so zgolj informativni |
|